Zioła i kwiaty nadają potrawom wyjątkowy charakter – risotto z cytryną i miętą nie jest banalnym dodatkiem do mięsa czy ryby, a sałatka z łososiem udekorowana bratkami zamienia się w romantyczną przekąskę. Polecamy przepisy na te i wiele innych przysmaków z bazylią, tymiankiem, rozmarynem, czosnkiem niedźwiedzim, szałwią, bratkami, chabrami, lawendą, czarnym bzem… Znajdziesz tu także informacje na temat uprawy ziół i jadalnych kwiatów, m.in. gdzie najlepiej założyć ziołową rabatę oraz jak urządzić herbarium na balkonie lub parapecie. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Kategoria:
Książki kucharskie
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Olimp Media
Autor:
Opracowanie zbiorowe
Data wydania:
2018
Sklep:
Empik
ID: 5b9175a1314d0b391d710492