Powrót do strony przyslijprzepis.pl Wybór redakcji
Tradycje kulinarne Finlandii
Sprawdź w sklepie

Finlandia ma dużo do zaoferowania poszukiwaczom niezwykłych smaków. Ze względu na burzliwą przeszłość historyczną we współczesnych potrawach odnajdziemy wpływy szwedzkie, rosyjskie czy saamskie. Tradycyjna kuchnia jest niezwykle ujmująca w swojej prostocie. Charakteryzuje ją ogromny szacunek do produktów, które przez wieki często były trudno dostępne. Umiejętność wykorzystania tego, co oferuje świat natury, i racjonalne zarządzanie składnikami to jej kolejne cechy. "Tradycje kulinarne Finlandii" to kolejna książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - badaczki kultury żywieniowej, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych kulinarnych nagród. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Kategoria: Książki kucharskie
Wydawnictwo: Wydawnictwo Hanami
Autor: Tomaszewska-Bolałek Magdalena
Sklep: Empik
ID: 5be025af314d0b24a633d5d0