Książka z serii "Superfoods", czyli kompleksowe omówienie najbardziej odżywczych roślin na świecie! Tym razem przyglądamy się super ziarnom, do których zaliczamy: nasiona lnu, nasiona szałwii hiszpańskiej, nasiona konopi, komosę ryżową, amarantus. Te niepozorne ziarenka mogą zagwarantować naszemu organizmowi wszystkie składniki odżywcze, które bezpośrednio przekładają się na nasze zdrowie i energię, takie jak: białko, kwas foliowy, wapń, cynk, magnez, żelazo, fosfor, selen, miedź, mangan i tiamina. Wprowadzając je do naszej codziennej diety, wzbogacamy posiłki o bezcenne walory odżywcze i smakowe.Super ziarna pomagają: dbać o serce w walce z cukrzycą, na schorzenia układu pokarmowego, wspomagać organizm podczas walki z nowotworem, łagodzić uderzenia gorąca podczas odchudzania. Autorka odpowiada również na pytania, takie jak: czy super nasiona są bezglutenowe? czy osoby chore na cukrzycę powinny wprowadzić super nasiona do swojej diety? w jaki sposób należy mielić siemię lniane? czy białe nasiona chia różnią się od czarnych pod względem wartości odżywczych? czy nasiona konopi i marihuana to ta sama roślina? Wypróbuj ponad 75 przepisów na przepyszne i obłędnie zdrowe dania i rozsmakuj się w super nasionach! Powyższy opis pochodzi od wydawcy.