Nie musisz być rolnikiem, by jeść tak jak on. Ze "Spiżarni rolnika" dowiesz się, jak planować oraz troszczyć się o swoje uprawy i zbiory. Poznasz tajniki i sposoby przechowywania oraz przerabiania własnych wyrobów, dostaniesz też wskazówki dotyczące upraw warzyw, zbóż, hodowli zwierząt i produkcji mleka. Znajdziesz tez przepisy na przetwory – ajwar, keczup, ogórki kiszone. Dowiesz się, jak suszyć grzyby i zrobić kiełbasę. Nauczysz się przyrządzać słodki sos chili, ciastka energetyczne czy ser halloumi – tak jak robi to rolnik. Dużo praktycznej wiedzy znajda tu właściciele działek, którzy uprawiają ogródki w warunkach miejskich. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Kategoria:
Diety, zdrowe żywienie
Wydawnictwo:
Edipresse Książki
Data wydania:
2018
Autor:
Kampargard Niklas
Sklep:
Empik
Wyprzedaż:
Wyprzedaż
ID: 5b91759c314d0b38e6207389
