Ojciec Kazimierz Kmak - przeor klasztoru Cystersów w Szczyrzycu w Beskidzie Wyspowym zaskakuje nas bogactwem potraw codziennych i świątecznych. Dzieli się swoim doświadczeniem i podpowiada np. co dodać do kiszonej kapusty, co zrobić, żeby ciasto naleśnikowe było chrupiące, jak dawkować nalewkę czosnkową Uzupełnieniem przepisów są opisy najważniejszych świąt, liczne ciekawostki i przysłowia.Kuchnia klasztorna to uczta dla duszy i ciała. Zaprośmy ją do naszych domów.Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Kategoria:
Autorskie książki kucharskie
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Publicat
Autor:
Kmak Kazimierz Józef
Sklep:
Empik
Wyprzedaż:
Wyprzedaż
ID: 5b9175ae314d0b39710b51c2
