Powrót do strony przyslijprzepis.pl Wybór redakcji
Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji
Sprawdź w sklepie

„Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji” to powrót do smaków z dzieciństwa. W elegancko wydanej książce autorstwa Joanny Furgalińskiej znajdują się przepisy na tradycyjne potrawy polskie, które pamiętamy z domu naszych rodziców lub dziadków, ale których dziś sami często nie umiemy przygotować, np. krupnik, leniwe pierogi, ogórki kiszone, rydze smażone czy ciasteczka ze skwarek. Przepisy są zebrane w kilku tematycznych rozdziałach: zupy, potrawy z mąki i ziemniaków, potrawy mięsne, dania z ryb, warzywa, smakołyki, dodatki i napoje. Na końcu książki zamieszczony został alfabetyczny indeks przepisów oraz miary i wagi. Całość bogato i dowcipnie ilustrowana przez autorkę, na wzór wydanej w 2015 roku książki „Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli”, cieszącej się ogromnym zainteresowaniem.Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Kategoria: Kuchnia polska
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Autor: Furgalińska Joanna
Data wydania: 2016
Sklep: Empik
Wyprzedaż: Wyprzedaż
ID: 5b9175af314d0b39a51e15ba