Powrót do strony przyslijprzepis.pl Wybór redakcji
Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne
Sprawdź w sklepie

"Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne" to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów. Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak, koniak, calvados, whisky, gin, rum, które z nich preferowali nasi przodkowie i z jakich składników najczęściej je przyrządzano. Krok po kroku poznamy procesy ich wytwarzania wraz z opisem służących do tego profesjonalnych i domowych urządzeń, a także najbardziej udane przepisy na trunki, które uwiodą podniebienie i wprawią w dobry nastrój. Książkę wzbogacają praktyczne porady Hieronima Błażejaka – mistrza w sztuce sporządzania nalewek, laureata wielu prestiżowych nagród w tej dziedzinie, a także informacje, jak poprawnie degustować nalewki.Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Kategoria: Napoje
Wydawnictwo: Wydawnictwo Zysk i S-ka
Data wydania: 2016
Autor: Fiedoruk Andrzej
Sklep: Empik
Wyprzedaż: Wyprzedaż
ID: 5b91759a314d0b38856911ec