Zestaw sztućców Dry został zaprojektowany w 1982 roku i przez długi czas pozostawał jedyną kolekcją sztućców w katalogu Alessi. Elegancja zestawu, wraz z atrakcyjnym wykończeniem łączącym dwie faktury materiału sprawiły, że Dry odniósł sukces rynkowy i utorował drogę innym seriom sztućców z włoskiej fabryki snów". Projekt Achille Castiglioni zyskał również uznanie jury XIII edycji prestiżowego konkursu wzorniczego Compasso d'Oro. Wykonanie ze stali nierdzewnej wysokiej jakości sprawia, że sztućce Dry to trwałe, higieniczne i efektownie wyglądające elementy zastawy stołowej. W skład kompletu wchodzi niezwykle bogata gama sztućców, od tych najczęściej używanych, aż po wysoce wyspecjalizowane narzędzia do użycia przy specjalnych okazjach.Nóż do ryb Dry, tak jak inne elementy kolekcji zwracana siebie uwagę dwoma sposobami wykończenia metalowej powierzchni. Matowy uchwyt sąsiaduje z polerowanym ostrzem."