Ponad 100 znakomitych smacznie podanych przepisów na zupy, pizze, tarty i risotta. Z wprowadzenia dowiesz się, jakie warzywa są niezbędne w kuchni wegetarianina, by jego dieta była pełnowartościowa i znajdziesz wiele pomysłów dotyczących, co najlepiej przygotować. W książce znajdują się przepisy na: pieczone warzywa, jednodaniowe obiady, zapiekanki. Od wydawcy: Superprzystępna kuchnia wegetariańska! Kuchnia wege to przede wszystkim smaki, kolory, zapachy. Oryginalne i urozmaicone przepisy ujęte w piękną szatę graficzną prezentują odkrywcze połączenia. To uczta dla smakoszy i zwolenników porcji witamin w każdym posiłku. Minestrone z komosą ryżową, tadżin z dynią, sałatka z buraków, malin i kaszy jęczmiennej… Łatwe w wykonaniu i znakomite w smaku propozycje dla jaroszy i zwolenników dobrej kuchni. Poczuj ten smak! Powyższy opis pochodzi od wydawcy.