Kiszona kapusta czy ogórki to nie tylko porcja witamin, których brakuje nam w chłodniejszych porach roku, ale też naturalny probiotyk. Kiszonki są mniej kaloryczne niż nieprzetworzone warzywa czy owoce, a kisić można nie tylko kapustę i ogórki ale także inne warzywa a nawet owoce. Najzdrowsze zaś są kiszonki wykonane samodzielnie. W tej książce przedstawiamy zasady przyrządzania i przechowywania kiszonek oraz zestaw przepisów na wyborne przetwory. Książka adresowana zarówno do osób dopiero zaczynających robić przetwory, jak i tych wszystkich, którzy od lat zapełniają swoje spiżarnie pysznościami w słoikach.   Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Kategoria:
Diety, zdrowe żywienie
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Olimp Media
Autor:
Opracowanie zbiorowe
Sklep:
Empik
Wyprzedaż:
Wyprzedaż
ID: 5d14d92a314d0be1b71da832
