Powrót do strony przyslijprzepis.pl Wybór redakcji
Kawa. Napój magiczny
Sprawdź w sklepie

Większość z nas zaczyna dzień od kawy, w kubku lub filiżance, z mlekiem albo czarnej. Bez kawy trudno sobie wyobrazić poranki, spotkania towarzyskie czy ciężki dzień w pracy, a rytuał jej parzenia oraz wydobywający się przy nim zapach działają na naszą wyobraźnię…Kawa to napój z przeszło tysiącletnią tradycją. Przywieziona do Europy przez Arabów, od wieków wzbudza ogromne emocje. Brązowe ziarenka słyną z niemal terapeutycznych właściwości – napar z nich zwalcza zmęczenie, poprawia koncentrację i pamięć, ma dobroczynny wpływ na przemianę materii.Klasyczne espresso czy kawa po irlandzku? Waniliowa latte, a może kawa po karaibsku z rumem i malibu? Oprócz sprawdzonych przepisów na napoje z kawą w roli głównej, amatorzy słodkości poznają tajemnicę przygotowywania ciastek, ciast i deserów z dodatkiem kawy.Osobny rozdział książki poświęcono technikom parzenia, a także palenia kawy.Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Kategoria: Napoje
Wydawnictwo: Wydawnictwo Buchmann
Sklep: Empik
ID: 5e35d0c5314d0bc341196b82