Powrót do strony przyslijprzepis.pl Wybór redakcji
Ilustrowany Kucharz Krakowski
Sprawdź w sklepie

Książka zawiera ponad 1300 przepisów, wśród nich zupy, pieczenie, sosy, ciasta i torty, dodatkowo autorka załączyła dodatek na temat prowadzenia domu, zbiór tzw. babcinych dobrych rad, dotyczących prania tkanin, przechowywania żywności, czyszczenia metali, a także dbania o urodę. Marię Gruszecką zaliczyć można do nowej generacji autorek podręczników kulinarnych usiłujących wprowadzić do kuchni polskiej zdobycze nauki o higienie żywienia, zerwać ze szkodliwymi dla zdrowia przyzwyczajeniami i z kuchennym konserwatyzmem. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Kategoria: Książki kucharskie
Sklep: Empik
ID: 5ed4b5f3314d0bf20e06bd53