Powrót do strony przyslijprzepis.pl Wybór redakcji
Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin
Sprawdź w sklepie

Trzeba być szaleńcem, żeby jeść to, co zerwie się na łące lub w lesie? Wcale nie! Wystarczy chęć odkrywania nowych smaków, korzystanie z rad popartych wiedzą i odrobina kulinarnej fantazji. Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać i przyrządzić to, co rośnie wokół nas. Wcale nie musisz mieszkać na wsi, żeby zostać zbieraczem dzikich roślin. Dowiedz się, jak w wielkim mieście zdobyć rośliny wolne od zanieczyszczeń. Poznaj dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów. Wiedza tajemna? Szamańskie zwyczaje? Magiczne praktyki? Oczywiście, ale poparte naukową wiedzą! Powyższy opis pochodzi od wydawcy.  

Kategoria: Autorskie książki kucharskie
Wydawnictwo: Wydawnictwo Pascal
Autor: Nowakowska Kaja, Ruszkowska Małgorzata
Data wydania: 2018
Sklep: Empik
Wyprzedaż: Wyprzedaż
ID: 5b9175a1314d0b3920235cd7