Doktor Catherine Shanahan, lekarka i biochemiczka, autorka wysoko cenionej książki DNA żywienia, zaobserwowała, że wielu jej pacjentów nie spala tkanki tłuszczowej i wpada w błędne koło wiecznego głodu, zmęczenia i tycia. Produkowane masowo oleje roślinne odkładają się w tkance tłuszczowej, zaburzają procesy energetyczne i uzależniają od jedzenia, a to uniemożliwia utratę zbędnych kilogramów, jednocześnie przejmując kontrolę nad nastrojem i przyzwyczajeniami.W swojej nowej książce doktor Shanahan pokazuje, że przywrócenie prawidłowych funkcji metabolicznych przełoży się na bezwysiłkową utratę wagi, a w konsekwencji – na nowe życie pełne energii i zdrowia. W tym celu musimy oczyścić tkankę tłuszczową i odbudować zdolność organizmu do czerpania z niej energii.Doktor Shanahan zaleca: Wybieraj naturalne tłuszcze – unikaj większości olejów roślinnych. Sięgaj po węglowodany o niskim indeksie glikemicznym – wystrzegaj się skrobi i słodyczy. Wybieraj naturalnie słone produkty. Pij dużo wody. Suplementuj witaminy i składniki mineralne. Zaprezentowany w książce program krok po kroku poprowadzi cię do celu: odzyskania zdrowia metabolicznego i utraty niechcianych kilogramów – i to zaledwie w dwa tygodnie! Zrozumiały, łatwy do przestrzegania plan z łatwością można dostosować do indywidualnych potrzeb, jest więc pomocny dla wszystkich odbiorców – od wegetarian, przez mięsożerców, po zwolenników diet ketogenicznych. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.